Турбо Дрожжи

Турбо дрожжи Alcotec Pack 100L 360г. Эти турбо дрожжи созданы для работы с большими объемами браги. Одна пачка расчитана на 120 л браги и 30 кг сахара, а так же можно разделить на 4-5 порций, и работать при малых объёмах, получая экономию. Сбродить брагу крепостью 18% за 4-6 дней не создаст труда. Их основное отличие от обычных спиртовых дрожжей состоит в сбалансированном составе витаминов, аминокислот, минералов. Теперь вы будете уверены в качестве и безопасности вашего алкоголя.

Главным преимуществ DoubleSnakeс С48 является сочетание высокое качества готового напитка (без сивушных масел и вредных примесей), спиртовая толерантность (крепость браги 21% алкоголя), и высокая скорость сбраживания. Именно поэтому предприятия и винокуры по всему миру выбирают именно эти дрожжи. Сбалансированный состав витаминов, подкормок и минералов (более 18 веществ) блокируют выделение вредных примесей во время брожение. Даже на оборудовании со слабой очисткой вы получите очень высококачественный напиток. Уникальный штамм Чистой культуры дрожжей, позволяет работать с высоко-кислотными яблочными брагами, они отлично работают в сложных условиях, с любым агрессивным сырьем.

Турбо дрожжи Alcotec 48 сочетают самую высокую спиртуозность с самым высоким качеством. Это делает данные дрожжи одними из самых востребованных в мире. Благодаря использованию специального высоко-толерантного к спирту штамма они продолжают работать и выживают даже при спиртуозности сусла 21% спирта! Выход готового продукта с такой браги будет в 2-3 раза выше чем с обычными дрожжами. Помимо этого качества напитка будет настолько высоким что даже после первого перегона в нем не будет никаких неприятных запахов и ароматов. При идеальных условиях данные дрожжи способны переработать до 10 кг сахара. В состав спиртовых дрожжей входят все необходимые минеральные элементы, подкормки и витамины самого высокого качества.

Турбо дрожжи Alcotec Vodka это самые чистые турбо дрожжи на земле. Формула данных дрожжей была разработана таким образом, чтобы брожение проходило максимально сбалансировано и спокойно. Благодаря спокойной ферментации сивушные масла и другие вредные примеси образуются в самых минимальных количествах. Именно поэтому дрожжи называются Vodka, так как готовый продукт на этих дрожжах по органолептике абсолютно соответствует водке основанной на спирте-ректификате.переработать до 10 кг сахара. В состав спиртовых дрожжей входят все необходимые минеральные элементы, подкормки и витамины самого высокого качества.

Турбо дрожжи Alcotec Vodka это самые чистые турбо дрожжи на земле. Формула данных дрожжей была разработана таким образом, чтобы брожение проходило максимально сбалансировано и спокойно. Благодаря спокойной ферментации сивушные масла и другие вредные примеси образуются в самых минимальных количествах. Именно поэтому дрожжи называются Vodka, так как готовый продукт на этих дрожжах по органолептике абсолютно соответствует водке основанной на спирте-ректификате.переработать до 10 кг сахара. В состав спиртовых дрожжей входят все необходимые минеральные элементы, подкормки и витамины самого высокого качества.

Турбо дрожжи Alcotec 24 это самые быстрые турбо дрожжи в мире. Специально разработанный штамм спиртовых дрожжей позволяет переработать 6 кг сахара в 20 литрах воды за 24 часа! Эти дрожжи просто необходимы тем кому нужно получить алкоголь за самое короткое время не экономя на качестве. Самые передовые технологии минеральных добавок и активных веществ, позволяют добиться самого высокого качества готового продукта. Минимальное количество сивушных масел и других примесей будет заметно уже после первого перегона. Так как готовый напиток будет иметь только легкий, приятный запах винограда и спелого яблока.

Alcotec Red Hot это поистине уникальный штамм спиртовых дрожжей который был разработан компанией Hambleton Bard ltd для самых сложный условий сбраживания. До сих пор в мире нет аналогов этим дрожжам. Они могут работать при температуре до 40 градусов тепла и не сгорать. Могут выживать в самых высоко кислотных яблочных брагах и даже работать с цитрусовыми соками, частично включая лимонный! Самый оптимальный вариант для работы в условиях загородного дома в летний период. Если вы хотите чтобы ваша брага гарантированно «завелась», если вы сомневаетесь в условиях ферментации, в качестве воды (повышенное железо) то эти дрожжи для вас.

Турбо дрожжи Alcotec T3 это классические спиртовые дрожжи созданные по уникальной технологии, которая гарантирует стабильное и сбалансированное сбраживания сахарного сырья. Данные спиртовые дрожжи дают повышенный выход готового продукта, максимально перерабатывая сырье, «выжимая» из него как можно больше спирта. Благодаря высококачественным минеральным компонентам, во время сбраживания в сусле практически не образуются сивушные масла и вредные примеси. Минеральные добавки, витамины и подкормки используются самого высокого качества. Помимо чистой культуры дрожжей ( ЧКД) в состав входят более 17 микро-элементов и веществ, которые делают брагу чистой и безопасной.

Турбо дрожжи Alcotec Rum это самый лучший вариант спиртовых дрожжей для производства натурального рома из тростниковой мелассы. В состав этих дрожжей входят все необходимые ферменты, микроэлементы и минералы для «разбивания» мелассы на сахара и ее дальнейшее сбраживание. Данные дрожжи способствуют максимальной передачи вкуса и аромата рома. Напиток на таких дрожжах получается очень насыщенным и богатым, имеет присущую рому мягкость. При выдержки в бочке насыщается ванильными, фруктовыми и легкими цветочными ароматами.

Турбо дрожжи Alcotec Whisky разработаны для производства односолодовых виски, зерновых водок и других зерновых напитков. Помимо специально разработанного штамма ЧКД в состав входят все необходимые ферменты и энзимы для сбраживания солода. Огромное количество предприятий и производств изготавливающих виски в Шотландии и Ирландии выбирают именно эти спиртовые дрожжи. Данные турбо дрожжи делают вкус продукта более мягким и насыщенным. Максимально раскрывают полноту вкуса и стабилизирует весь процесс брожения. Так же эти дрожжи отлично работают и с солодовыми экстрактами показывая очень хорошие органолептические результаты.

Турбо дрожжи Alcotec Whisky разработаны для производства односолодовых виски, зерновых водок и других зерновых напитков. Помимо специально разработанного штамма ЧКД в состав входят все необходимые ферменты и энзимы для сбраживания солода. Огромное количество предприятий и производств изготавливающих виски в Шотландии и Ирландии выбирают именно эти спиртовые дрожжи. Данные турбо дрожжи делают вкус продукта более мягким и насыщенным. Максимально раскрывают полноту вкуса и стабилизирует весь процесс брожения. Так же эти дрожжи отлично работают и с солодовыми экстрактами показывая очень хорошие органолептические результаты.

Данные дрожжи предназначены для работы с фруктовым сырьем. Работают с любыми соками и жмыхом любых фруктов. Содержат в своем составе все необходимые ферменты и энзимы для переработки фруктового сока в сахара и качественного, полноценного сбраживания. Сбалансированный состав и самые высококачественные компоненты способствуют максимально передачи вкуса и аромата исходного сырья а крепость браги может доходить до 18% алкоголя. Данные дрожжи не нуждаются в разбраживании и очень просты в использовании. Достаточно засыпать пачку в 25 литров сока или теплой сахарной воды с фруктами или жмыхом. Без ГМО!